Μην αποκλείετε τροφές!
Σύμφωνα και με τα παραπάνω, είναι ευρέως γνωστό εδώ και πολλά χρόνια ότι η σωστή διατροφή είναι συνώνυμο της Μεσογειακής Διατροφής!
Η Μεσογειακή Διατροφή αποτελείται περίπου από 50% υδατάνθρακες, 20% πρωτείνες και 30% λίπη.
Άρα δεν έχει νόημα να ακολουθείτε δίαιτες που αποκλείουν μερικές εώς και τις μισές τροφές που υπάρχουν γύρω μας. Τίποτα δεν απαγορεύεται, όλα επιτρέπονται, απλά το παν είναι το μέτρο!
Η υγιεινή παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει:
- Αφθονία τροφών φυτικής προέλευσης, όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και όσπρια.
- Καθημερινή λήψη μικρών ποσοτήτων γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως το τυρί, το γάλα και το γιαούρτι.
- Κατανάλωση ψαριού και πουλερικών σε εβδομαδιαία βάση (όχι καθημερινή).
- ”Κόκκινο” κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, κτλ)μόνο 1 φορά την εβδομάδα.
- Αυγά, το πολύ μέχρι 4 την εβδομάδα.
- Λάδι ελιάς ως βασικό έλαιο, που αντικαθιστά όλα τα άλλα λίπη και έλαια.
- Σπάνια κατανάλωση ζάχαρης και τράνς-λιπαρών οξέων που βρίσκονται άφθονα στις μαργαρίνες και άρα σε όλα σχεδόν τα έτοιμα γλυκά και φαγητά.
- Μείωση αλκοόλ και αλατιού.
- Άφθονο νερό.
- Μικρά και συχνά γεύματα.
Δεν ξεχνάμε να πίνουμε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα!!!!
Τα 2/3 του σώματός μας αποτελούνται από νερό. Το νερό μεταφέρει στους ιστούς τα θρεπτικά συστατικά που παίρνουμε από τα τρόφιμα και απομακρύνει τις άχρηστες ουσίες και τις τοξίνες. Το νερό μας βοηθά ακόμη στην πέψη της τροφής και συντελεί στη διατήρηση της φυσιολογικής θερμοκρασίας του σώματος. Όταν πίνουμε άφθονο νερό, η επιδερμίδα μας διατηρεί την ελαστικότητά της και είναι πάντα ενυδατωμένη. Προλαβαίνουμε επίσης την αφυδάτωση, η οποία μπορεί να μας προκαλέσει κούραση, αδυναμία συγκέντρωσης και πονοκέφαλο.
Σωματική δραστηριότητα
Η τακτική σωματική δραστηριότητα συμβάλλει στην καλύτερη ποιότητα ζωής, αφού μας βοηθά να έχουμε καλύτερη σωματική, ψυχική και πνευματική υγεία, ευλυγισία και αντοχή.Η σωστή άσκηση μας προσφέρει πιο δυνατούς μυς και πιο δυνατά οστά. Βελτιώνει τις λειτουργίες του εγκεφάλου, μειώνει το στρες και μας βοηθά να κοιμόμαστε καλύτερα.